什么叫老世界红酒,新世界与旧世界葡萄酒有什么区别?
美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

什么叫老世界红酒,新世界与旧世界葡萄酒有什么区别?

新世界与旧世界葡萄酒有什么区别?

、概念不同 新世界红酒,以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等,基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家,这些国家生产的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。 旧世界红酒是法国、意大利、德国等国生产的红酒。 2、酒标不同 旧世界的酒标信息复杂,包含各项元素,便于消费者认知,而新世界酒标信息简单,不易从酒标信息中了解酒的好坏。 3、工艺不同 旧世界以人工为主,讲究小产区、穗选甚至粒选,产品档次差距大,比较讲究年份;新世界以工业化生产为主,产品之间品质差距不大。 来源:-新世界葡萄酒 -旧世界红酒

1、种植方式不同 旧世界亩产限量比较严格,那里是不允许灌溉采取听天由命的方式种植;新世界较为宽松,可以根据气候情况进行灌溉。而且在方式上,旧世界讲究精耕细作,注重人工;新世界以机械化为主。 2、酿造工艺不同 旧世界以人工为主,讲究小产区、穗选甚至粒选,产品档次差距大,比较讲究年份;新世界以工业化生产为主,产品之间品质差距不大。

什么叫老世界红酒,新世界与旧世界葡萄酒有什么区别?

什么是红酒?

什么叫老世界红酒,新世界与旧世界葡萄酒有什么区别?

西夫拉姆红酒是世界知名吗?

西夫拉姆红酒是世界知名 西夫拉姆酒业(国际)有限公司,成立于1999年,是由法国西夫拉姆集团有限公司和山东省烟台市威斯诺酒业有限公司合资创办的葡萄酒、白兰地生产及销售于一体的中法合资企业。在中国美丽的海滨城市烟台市的海边上,建有一座占地面积4.6万平方米,总投资1.2亿美金,集生产、科研、销售、旅游观光、休闲为一体的法式酒保,年生产白兰地和葡萄酒能力3万吨,产品质量标准严格遵循中华人民共和国合资企业设定的规范和标准外,还遵循了法国的国家标准,质量管理体系通过了ISO9001国际质量体系认证。

是。西夫拉姆红酒是产自于格鲁吉亚,采用格鲁吉亚当地天然葡萄酿造而成,葡萄日晒时间充足,使酒感更加回甘好喝。出口全球一百多个国家和地区。所以,西夫拉姆红酒是世界知名红酒大品牌。

如何区分新旧世界葡萄酒?

”什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”呢? 什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”?“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家,如:法国、意大利、西班牙、德国等。 “新世界”指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家,如:智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国等。当今全世界所有的产酒国按照酿造“现代葡萄酒”历史的长短分成“新世界”和“旧世界”。现代葡萄酒和原始的葡萄酒有非常大的不同,它是指:酿酒的工艺和现在各国正在使用的工艺基本相同;口感、饮用方法和现在基本一样的葡萄酒。很多国家和地区都有非常悠久的酿造葡萄酒的历史,比如埃及、中国等,但新旧世界的划分是按照现代葡萄酒工艺的使用来划分的。所谓“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家,主要集中在欧洲,如:法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙、匈牙利、奥地利等国。这些国家所生产的葡萄酒自然地被称为“旧世界葡萄酒”。“新世界”是指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家,如:智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国、加拿大等。同理,“新世界葡萄酒”就是指产于这些国家的葡萄酒。

天鹅庄红酒什么来头?

天鹅庄在巴罗萨谷核心地块拥有十公顷1908年百年优质葡萄园,是世界上最古老的葡萄园之一。 高达111岁树龄的世纪西拉老藤因其优越的基因和完美的风土条件,至今依然枝繁叶茂,茁壮生长,葡萄酒风味非常浓郁复杂。